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《食尚》黄云宇（见习）文/图
暑假做甚么？大人不管多忙，也要安排时间多陪孩子，暑假中期，作业已完成，游戏都玩遍，盛夏热忱还没有退，来一场亲子互动厨艺赛吧！
为帮助大家养成健康饮食习惯，增进亲子互动沟通，南宁晚报与安利公司携手策划暑期暖心计划——“小鬼当家”亲子厨艺赛。8月10日下午，第一场“百变比萨”比赛在安利公司举行。此次四个参赛家庭的“小厨师”都是南宁晚报学生团的小，他们宣称要把写作热忱带到厨艺赛。
比赛第一个环节，厨艺老师演示比萨制作进程，然后美味辅导员贴心指点小选手自选新鲜果蔬食材。第二个环节中，小选手们对食材加工，铺好面饼在安利皇后锅内，摆上水果肉馅。2号家庭的邱璐茜拼盘很精致，她的妈妈笑着说：“处女座嘛，寻求完善！”最后，盖锅烤制30分钟。
等待进程中，进入调制营养果汁环节。家长们鼓励小孩多自己动手。3号家庭的刘倍才为妈妈制作奇特果汁，还说：“这是美容养颜的！”在欢声笑语中，孩子们和家长同心协力，其乐融融。
厨艺老师说：“面饼制作锻炼孩子的小肌肉，摆盘满足孩子丰富的想象力，果汁搭配让孩子认识健康饮食。”
终究到了比萨盛盘时刻，大家惊呼安利皇后锅完胜烤箱，便捷实用，锅盖1掀，比萨香气4溢，最后胜出的张宇婷家长不由感叹要带一套回家。比赛尾声，大家纷纭拿出美味比萨和可口果汁齐分享，安利公司用拍立得为每一个家庭留影，记录亲子互动温馨时光。
美食天地任由孩子想象驰骋，亲子互动充满家庭幸福气味。采访中有家长提道：“亲子活动寓教于乐，培养孩子的生活常识、想象力和团队协作，太棒了！”
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