8月16日，经过3个月的休渔期北部湾正式开海，喜爱海鲜的市民将迎来好口福。那么，南宁市场的海鲜有什么变化呢？16日下午，记者走访市内部分海鲜市场了解到，由于刚刚开海，南宁的海鲜价格并没有发生明显变化，业内人士预计一周后，随着货源不断补充，各类生猛海货将不断降价，让食客们过足海鲜瘾。
走访市内各类海鲜价格未下降
8月16日，区内海鲜主要来源地钦州、北海、防城港正式开海，渔船千帆竞发，经过三个月的休渔期，北部湾的各类海鲜肥美丰厚。对于喜爱吃海鲜的市民而言，最关心的就是开海后的海鲜价格。不过，记者走访市内部分海鲜市场发现，目前海鲜均维持在之前的价格，并未出现大幅降价。
当日傍晚买菜高峰期，记者在白沙海鲜市场看见，各大摊位前来购买海鲜的市民并不多。记者转了一圈发现，市场上的虾蟹品种不多，主要以斑节虾和花蟹为主，个头也不算太大。经过询价可以感觉到，目前的海鲜价格没有下降。“我买了一条1.4斤的石斑鱼和一斤香螺，一共花费90元。”市民宋先生说道，平时家人比较喜欢吃海鲜，但休渔期期间各类海鲜的价格较贵，只能久不久购买一次来改善伙食。
“小斑节虾40元/斤，带膏濑尿虾95元/斤，花蟹65元/斤……”在纬武路菜市的一家海鲜档口前，摊主不断向前来咨询的顾客报价。对于海鲜的价格，该摊主表示现在与开海前差不多，这几天海鲜进货价没有变化，所以零售价格也没变，加上货源紧张，很多海鲜品种缺货。
货源渔船刚出海未能及时供应
“按照去年的情况，这几天南宁的海鲜价格不会降价太多。”从事海鲜经营多年的秦女士介绍道，因为渔船刚出海捕捞，大概需要一周才能回港，中间存在时间差，所以即便开海了，海鲜货源还未能及时供应，市民们想吃到“便靓正”的海鲜，还得再等一周。
值得一提的是，开海后价格下降最多的是虾类和蟹类，除了人工养殖的，野生虾蟹的品种会大量增加，价格将比现在下降30%至50%。如：目前的虾类，濑尿虾和斑节虾常年四季都有售，目前进货价分别为80元/斤和65元/斤，过段时间后，随着野生的蓝尾虾、麻虾、小红虾的上市，给市民选购的空间更大，濑尿虾和斑节虾价格会比之前便宜约一半。
8月初，南宁各大市场供应的海鲜品种主要是人工养殖的海产品，价格上具有一定的优势，如生蚝、鲍鱼、扇贝以及冰鲜鱿鱼、章鱼等价格均维持在较低的水平。此外，随着其他鱼类品种的丰富，养殖的石斑鱼、白海鳝等生猛海鱼价格也在不断降价。
目前，除了货源、天气等原因，南宁海鲜价格变化不大，随着市民对海鲜的需求上涨，甚至还会小幅增加。所以，吃货们不妨在等待各类海鲜货源充足之时，再选购“便靓正”的海鲜来大饱口福。
来源：南宁晚报·南宁宝客户端记者陈亮/文宋延康/图实习生彭子欣
编辑：蓝梦校对：卢小青
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